Дрожжевой пирог с мясом
Ранее этот рецепт фигурировал под названием "мясной греческий пирог". После многочисленных споров об аутентичности и правомерности названия его было решено переименовать. Не знаю, насколько этот пирог на самом деле греческий, но рецепт попал ко мне именно с таки названием : Как бы то ни было, штука получается весьма и весьма вкусная - данный конкретный пирог почти полностью исчез уже через час после того, как я его вынула из духовки один кусочек я припрятала себе на утро ;. Соединяем его с натертой брынзой и сыром, сырыми яйцами и рубленой зеленью. Начинка готова. Второй пласт теста также раскатываем, помещаем на начинку и защипываем края.
Осетинский пирог с говядиной — сытная и вкусная выпечка на дрожжевом тесте. Такие пироги могут стать главным героем праздничного застолья вместе с большой тарелкой свежих овощей и зелени, молодыми рассольными сырами и разнообразными кавказскими соусами. Подайте к пирогу аджику, кисломолочный соус на основе мацуна или сметаны с зеленью. В отличие от большинства пирогов, начинка здесь не готовится отдельно: говяжий фарш и репчатый лук укладываются на тесто сырыми.
Кушать подано - вкусные рецепты. Мясной пирог из дрожжевого теста в духовке: пошаговый рецепт. Сегодня будем готовить мясной пирог из дрожжевого теста в духовке на кефире из очень нежного, вкусного теста как пух. Начинкой будет мясо, болгарский перец и отварные яйца. Такое тесто подойдёт абсолютно для любой начинки, будь то сладкая или солёная
