Фото: Shutterstock. Ozon Клуб Еда и рецепты.
Хачапури с творогом и сыром: рецепт приготовления с фото
Хачапури — вкуснейшая выпечка с сыром, которой присвоен статус нематериального памятника культурного наследия Грузии. Предлагаем 12 рецептов хачапури с фото и инструкциями по приготовлению — для ваших домашних и гостей. Самый известный рецепт хачапури — лодочки из сдобного дрожжевого теста с тянущейся сырной начинкой и куриным яйцом сверху. Регистрация Вход. Новости звезд. История успеха.
Подогреть молоко, добавить две ложки сахара и немного муки. Сделать опару и дать ей подняться минут на Из ингредиентов замесить тесто, не липнущее к рукам. Поставить в теплое место минут 30, чтобы оно поднялось. Тесто разделить на две части и раскатать его в пласты толщиной меньше сантиметра.
- Как приготовить хачапури в духовке: пошаговые рецепты
- Этот рецепт хачапури из дрожжевого теста с сыром — один из многочисленных существующих, причем, на наш взгляд, очень удачный.
- Мы ранее делились рецептом приготовления таких популярных хачапури, как хачапури по-мегрельски и по-аджарски.
- О проекте.
Тип рецепта: Рецепты изделий из теста. В глубине души мечтаете приобщиться к грузинской кухне, но думаете, что это сложно и невозможно без профессионального оборудования? В действительности для этого необязательно отправляться в ресторан или ехать за границу — достаточно сделать хачапури с сыром. Много времени вам не потребуется, причем можно выбрать ту разновидность блюда, которая вам кажется наиболее интересной по внешнему виду и вкусовым качествам.