Недавно я опубликовал на Дзен канале ChocoYamma рецепт холодного шоколадного торта, украшенного взбитыми сливками и шоколадными завитушками. Я сперва отвечал каждому отдельно, но после того, как таких сообщений накопилось несколько десятков, понял, что одиночку мне с таким потоком не справиться и призвал на помощь Дзен.
Украшения из шоколада с аппликацией
Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Как украсить шоколадный торт в домашних условиях. Десерты и выпечка. Шоколадные потёки: Шоколад залить горячими сливками сливки не перегреть! Добавить масло и перемешать до однородности. Вылить ганаш на поверхность торта и распределить шпателем, сталкивая вниз для потеков.
Многие считают, что качественный шоколад можно приготовить только самому. В сладостях из магазина могут быть маргарин и другие растительные жиры, избыток глюкозного сиропа и прочие «сюрпризы». Особенно важен состав, если речь идет о детских десертах.
- Как приготовить шоколадный торт в домашних условиях
- На обучении нам часто задают вопрос: «чем украсить торт? Почему возникает этот вопрос?
- Как приготовить белую глазурь для торта в домашних условиях? В этом нет ничего сложного.
- Пьер Эрме французский кондитер, наиболее известный благодаря свои пирожным "макаронс".
- Темперирование шоколада для кувертюра (шоколадной глазури)
- Вкусные и простые рецепты с Кочетковой Наталией. Ингредиенты: Способ приготовления: 1.
- Если тортик к воскресному чаю можно сделать попроще и не тратить на его декор время, то на юбилеях, свадьбах, днях рождения торты, украшенные кондитером, — непременный атрибут, центр праздничного стола. Из заказывают заранее и за немаленькие деньги, а контакты мастериц, умеющих создавать эстетически-кулинарные шедевры, передаются по «сарафанному радио».
- Добрались мои руки до торта Прага. Готовя торты на заказ, я сама придумывала рецепты.
- Вот и готов наш модный вкусный декор — Шоколадные подтёки на торте!
- Рецепты » Сладкое » Мастер-классы.
- Нет слов - это выглядит очень эффектно. Но причем очень большое НО такие украшения невозможно сделать без специальной пленки, которая продается в профессиональных магазинах кондитеров.
- Приготовить десерт одно дело. Понадобится его красиво подать, а значит украсить.
Потребовались годы испытаний, чтобы вывести идеальный рецепт шоколадного торта. Что делает исключительным шоколадный торт? Вам понадобится только одна миска и минимум ингредиентов, чтобы приготовить вкусный шоколадный торт.