Откорректируйте рецепт, гр муки это очень много, продукты ичпорчены Спасибо всем! С учетом ваших замечаний у меня получились отменные булочки. Правда, я ещё добавил 2 пакетика ванилина.
Сдобные булочки по ГОСТу
Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки. Предлагаю вам нууу ооочень вкусные сдобные булочки. Сдоба превосходна, начинка очень приятна, а еще не может не порадовать форма подачи.
Первый шаг заключается в приготовлении опары: в миску налить подогретое молоко, добавить дрожжи. Добавить 1 ч. Добавить 1 ст. Перемешать массу.
101 | Булочки бывают самыми разными - дрожжевые, сдобные, пресные, из разных сортов муки, из различных продуктов, с различными добавками и прочее. | |
267 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
46 | Что нужно для кулинарного вдохновения? | |
58 | Пушистые, невесомые булочки из мягкого дрожжевого теста станут вашей новой семейной традицией. |
Эти мягкие и пуховые булочки из сдобного дрожжевого теста с творогом мои любимые. Они не требуют никаких особых навыков, не черствеют, ароматные, воздушные. В общем, вкуснятина неимоверная! В миску наливаем мл тёплого молока, насыпаем 1 ст. Перемешиваем до однородности, убираем под плёнку и оставляем в тёплом месте на минут. В другую миску наливаем 40 г растопленного и полностью остывшего сливочного масла, разбиваем 1 яйцо, высыпаем 1 ч.