Рецепт торта из слоеного теста со сгущенкой рецепт

Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила. Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома. У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж.

Торт «Полено» из слоеного теста со сгущенкой

Аккуратно отделите белки от желтков. Они не должны смешаться. Взбивайте белки миксером несколько минут, понемногу всыпая сахар. У вас должна получиться белая кремообразная масса. Продолжая взбивать, по одному вводите желтки. Соедините муку и какао, просейте.

Посыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте на ней тесто до толщины мм. Нарежьте раскатанный пласт на полосы толщиной 1,5 см. Уложите полоски на противень, смазанный растительным маслом.

Автор: Елена , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Похожие статьи

• Шоколадная глазурь на торт в домашних условиях рецепт
• Рецепт торт наполеон в домашних условиях пошаговый рецепт пошагово
• Рецептов лимонных тортов
• Рецепт булочек из сдобного теста