Шоколадная глазурь для торта
Шоколадная глазурь из какао и молока — отличный вариант украшения тортов, пирожных или печенья. Мы бы даже сказали, идеальный, потому что она легко может скрыть некоторые недостатки получившихся десертов, будь то неровные коржи или не слишком однородный крем внутри. Что ни говорите, а такая глазурь радует глаз и возбуждает аппетит, ведь шоколад любят все, даже те, кто не решается признаться в этом вслух. Между прочим, шоколадная глазурь появилась значительно позже сахарной белой, которую повара использовали уже в XVI веке. Вернее, та изначально была почти прозрачной: пирог смазывали сахарным сиропом и отправляли ненадолго в печь, в результате чего на поверхности образовывалась блестящая корочка. Потому и само название «глазурь» напоминает английское слово glass «стекло».
Глазурь для торта: рецепты
Наш склад в г. Москва переезжает на новый адрес: Балашиха, мкр Саввино, ул. Саввинская д.
- Готовим вкусную шоколадную глазурь правильно
- Главная страница » Украшение тортов » Зеркальная шоколадная глазурь.
- Глазурь используют для того чтобы сделать десерт более изысканным, красивым и вкусным. Способов приготовления очень много, у каждой хозяйки есть свои секреты и рецепты.
- Рецептов шоколадной глазури существует много.
Потребовались годы испытаний, чтобы вывести идеальный рецепт шоколадного торта. Что делает исключительным шоколадный торт? Вам понадобится только одна миска и минимум ингредиентов, чтобы приготовить вкусный шоколадный торт.
