Туши больше нет: почему для быстрого похудения врачи советуют тушеную капусту
Вместе с гастроэнтерологом рассказываем о пользе и вреде квашеной капусты, а вместе с шеф-поваром объясняем, как правильно ее готовить. Материал прокомментировали:. Алена Поташева, гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук, ведущий специалист сети клиник «Семейная» ;. Квашеную капусту готовят методом ферментации, с помощью молочнокислого брожения. Бактерии, которые есть на самой капусте, а также в воздухе и на человеческих руках, начинают размножаться в ней, поглощая углеводы. Благодаря их активности срок хранения капусты увеличивается до нескольких месяцев, а ее вкус становится более кислым.
Тушеная капуста — блюдо, которое каждую неделю давали в детских садах и школах, но ели его только единицы. А зря, ведь оно не только полезное, но и вкусное при условии, что приготовлено правильно. Тушеная капуста обладает почти таким же полезным составом, что и свежая: она является источником клетчатки, содержит все необходимые организму витамины и имеет невысокую калорийность, что идеально подойдет для тех, кто следит за своей фигурой.
| 358 | Девочки, я писала довольно много по поводу приведения в порядок своей фигуры. | |
| 479 | Капуста была очень популярна у многих, но наибольшим уважением она пользовалась среди народа Древнего Рима. Согласно одному из сказаний, громовержец Зевс так трудился над разъяснением своих изречений Оракулу, что от перенапряжения обливался потом. | |
| 244 | Добрый день! Сегодня мы хотим рассказать про прекрасный и полезный продукт капусту. | |
| 245 | Капусту начали выращивать еще до нашей эры. Постепенно ее форма изменялась, и она стала привычным круглым кочаном в Англии в XIV веке. | |
| 37 | Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. | |
| 422 | Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. | |
| 398 | Квашеная капуста — удивительное блюдо. Полезных свойств в нем в несколько раз больше, чем в свежей белокочанной капусте, из которой оно приготовлено. | |
| 460 | Пищевая ценность блюда «Капуста тушеная со свининой» на грамм :. | |
| 252 | Молодая капуста появляется в мае. К июню капусты становится больше и игнорировать её уже не получается. | |
| 378 | Калорийность капусты составляет 30 ккал на граммов. При этом она отличается низким гликемическим индексом, а значит, надолго дает ощущению сытости. |
- Этот тип понимает лишь силу. Молодой человек без всякой радости подал на пересмотр - в основном из верности и любви к матери. Ричард и Патрик Подошли к. - Мне необходима твоя помощь.
