Вареники с квашеной капустой рецепт готовим дома

Жители села Кузькино Чернянского района хорошо помнят, как хозяйки приглашали девушек на «капустные вечерки» — помочь нарубить капусту. Девушки-капустницы собирались вместе, ходили из дома в дом, помогали хозяйкам заготовить капусту на долгую зиму. Парни укладывали капусту в бочки и относили в погреба.

Вареники с квашеной капустой: рецепт от шеф-повара Александра Бельковича

Видео рецепт приготовления классического салата винегрет с квашеной капустой. Этот овощной салат готовиться очень легко и просто, а главная что он очень полезный. По этому рецепту все овощи в винегрете останутся своим естественным цветом, а не окрасятся от свеклы. Овощи отвариваем до полной готовности.

Постные вареники с квашеной капустой

Квашеная капуста по этому рецепту получается очень вкусной, хрустящей и не становится мягкой. Этот рецепт просто находка. Его готовила моя бабушка, чему и меня научила. Все мои домашние просто в восторге!

Невозможно отказаться от вареников с разнообразными начинками. Мы готовим их с картофельным пюре и творогом, квашеной капустой, мясом, вишней, клубникой или черникой. Пользуясь сезоном, мы вместе с Shuba предлагаем приготовить вареники с черешней.

Похожие статьи

• Как сушить цветы иван-чай в домашних условиях - Иван чай - как собирать, сушить, приготовить?
• Вязанные конверты на выписку из роддома своими руками - НА ВЫПИСКУ ДЛЯ НОВОРОЖДЕННЫХ КОНВЕРТЫ И
• Перекрытие в каркасном доме
• Как и чем понизить сахар в крови быстро и эффективно в домашних условиях