Как-то я упустила из виду факт отсутствия рецепта щей в блоге. Сегодня восполняю этот пробел. Сразу говорю: это МОЙ вариант щей, по нему готовлю лично я лично для моей семьи.
Щи из свежей капусты с мясом как в детском саду
Так уж сложилось, что щи из свежей капусты с мясом — одно из самых популярных первых блюд в нашей стране. Поэтому если вы до сих пор не научились их готовить по каким-то причинам, самое время исправить эту ошибку. Тем более что ничего сложного в этом нет, да и ингредиенты блюда простые, доступные каждому.
Тоже готовлю по этому рецепту, но в самом конце в зажарку ставлю томат. И рекомендую тем, кто любит капусту хрустящюю, класть ее вместе с зажаркой и варить 5 минут. Тогда она не разварится в щах. А блюдо на обед просто идеальное - с удовольствием съедаю даже пару порций.
- Сезонное меню
- Наши щи, это значит, что аппетитно и просто. Не нужно стоять у плиты часами — достаточно разогреть щи и можно наслаждаться вкусом и ароматом по-домашнему сытной еды.
- Готовить щи удобно не только осенью, но и зимой, а еще их можно заготовить впрок в банках.
- Порционные кусочки свинины сложите в кастрюлю и залейте холодной водой. После закипания снимите пену, накройте крышкой и варите на среднем огне 45—50 минут.
- Другие рецепты
- Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи.
- Такой луковый суп на сидре — прекрасное отступление от классики, но лук должен быть именно белым, а не красным, потому что цвет супа имеет значение.
- Сегодня я предлагаю попробовать приготовить традиционные щи со свининой и кислой капустой по незамысловатому и нехлопотному рецепту.
- Классические щи из свежей капусты и свинины
- Автор: Мария , Читатель и автор Food.
- Мясо, птица.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Классические щи из свежей капусты
Анализ калорийности продукта | 273 | Как приготовить щи из свежей капусты? |
Как приготовить щи из свежей капусты с мясом как в детском саду | 429 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Как приготовить щи со свининой | 336 | Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. |
Ингредиенты | 280 | Щи из свежей капусты со свининой — классика жанра, один из самых любимых супов нашего народа. |
Обмойте и обсушите мясо. Положите в кастрюлю и залейте водой. Поставьте мясо на максимальный огонь и доведите до кипения.