Ленивые голубцы с квашеной капустой
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Ленивые голубцы
Степень «ленивости» у этих голубцов — самая высокая. Берут готовую квашеную капусту, значит, ее не придется предварительно тушить и шинковать. Квашеная капуста должна быть выдержанной и кислой, но не утратившей хрустящие свойства. Поскольку кислоты капусты хватает для формирования общего вкуса блюда, томатную пасту в заправочный соус не кладут, заменив ее аджикой. У аджики нет выраженной кислоты, ее задача — сделать соус острым. Ленивые голубцы с квашеной капустой, рисом и свининой — простая и здоровая домашняя еда.
Ленивые голубцы - блюдо достаточно простое в приготовлении, бюджетное, но тем не менее очень сытное и вкусное! Если под рукой не оказалось обычной капусты, можно использовать и квашеную - голубцы получатся еще более ароматными и нежными. Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша.
Похожие статьи
- Каким клеем приклеить поделку из соленого теста
- Рецепт диетической солянки из капусты - Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар. ру (14416)
- Сельдь слабосолёная в домашних условиях - Слабосоленая селедка : рецепт посола в домашних условиях -
- Топ 10 самых вкусных салатов рецепты с фото - Блюда из капусты 208 рецептов с фото. Что приготовить