Мозги помыть, почистить, отварить как в рецепте Завтрак Ктулху и порезать кубиками. Ингридиенты перемешать, возможно, подсолить и заправить майонезом.
Мозги говяжьи
Предлагаем рецепт салата, разработанный специально для тех, кто занят активным и напряженным умственным трудом. Регулярное употребление этого салата с богатым набором ингредиентов гарантирует резкое повышение эффективности и отдачи от вашего труда без дополнительных мозговых усилий. Зима — прекрасное время для самосовершенствования.
Все Вкусное Просто! Салат из говяжьих мозгов. Ингредиенты: Говяжьи мозги отварить в подсоленной воде с добавлением моркови, корней петрушки и сельдерея,специй, уксуса.
Для этого блюда подойдут вешенки, шиитаке или шампиньоны. Если вы любите грибной аромат, добавьте немного растертых в пыль сухих белых грибов. Сливочный сыр можно заменить сладкой сметаной.