Рецепты приготовления грузинской хинкали - Ресторан Лафа

После грузинского кафе "Суло", которое мне особенно запомнилось вкусными чашушули, чахохбили и хинкали, я решил снова зайти в грузинское кафе где-нибудь в центре. В обзоре на "Суло" я говорил, что кухня ни одного из многих посещенных мной грузинских кафе мне не понравилась. Но после "Суло" я понял, что дело не в грузинской кухне, а в конкретных заведениях и их отношении к блюдам.

Mito's - Грузия и Греция под одной крышей в ресторане Лики Льюин и Арды Тужба

Рейтинг 4,7. Коротко о месте. Ресторан Lafa — это место, где вы можете насладиться вкусной едой и приятной атмосферой. В ресторане есть два зала: зал для курящих и зал для некурящих, а также летняя веранда. Кроме того, в ресторане есть детская комната и игровая площадка, что делает его идеальным местом для семейного отдыха.

Впечатления Еда. Традиционная гастрономическая колонка с главными новостями недели от обозревателя BURO. Юлии Сусовой.

Здесь интерьер напоминает уютную гостиную, а добродушные тбилисские поварихи встречают каждого гостя как родного. Это очаровательное место — настоящий кусочек грузинской жизни в центре столицы - появился благодаря рестораторам Лике Льюин и Арде Тужба, создателям проектов Laffa Laffa и «Хачапурия». Кухонными делами здесь заправляют добродушные грузинские женщины - Сусанна Тария, Кети и Мзия Кахниашвили, за плечами которых большой опыт работы в одной из лучших хинкальных Тбилисси. Из грузинской столицы они привезли не только кулинарные навыки, но и ту атмосферу, которая очаровывает всех гостей этого региона. В ресторане, как в настоящей грузинской семье весело, немного шумно и очень душевно. Это про долгие душевные посиделки за богато накрытым столом.

Похожие статьи

• По приготовлению горшочков в духовке - Блюда в горшочке, рецепты с фото на m
• Рецепт приготовления безе в домашних условиях пошагово
• Как приготовить рулет в духовке видео - Рецепт приготовления мясного рулета из свинины в духовке
• Майонез на молоке в домашних условиях - Домашний майонез без яиц, рецепт приготовления