Как приготовить легендарные ленинградские пончики
Пончики с корицей — изысканное лакомство, которое покоряет своим нежным ароматом и неповторимым вкусом. История этого десерта уходит корнями в далекие времена, когда корица была ценным, редким пряным ингредиентом. Сегодня, эти необычные пончики доступны каждому, и стали неотъемлемой частью кондитерских каталогов по миру. Рецепт приготовления пончиков с корицей заключается в уникальном сочетании ингредиентов и методах обработки теста. Тесто готовится с добавлением корицы, которая не только придает ему великолепный аромат, но и обогащает вкус. Чтобы приготовить пончики в масле , важно выбрать качественные продукты и следовать проверенным рецептам.
Очень вкусные пончики мягкие, пышные и совсем не хлопотные в приготовлении. В тёплой воде растворить сахар, соль и 1 ст. Муку просеять два раза, влить в муку воду с дрожжами, замесить тесто, вымешивать 10 минут. Переложить тесто в чистую посуду, смазанную растительным маслом, накрыть тесто салфеткой и оставить в тёплом месте на час. Подошедшее тесто обмять, раскатать в пласт толщиной 0,7 см. В подходящей посуде разогреть достаточное количество растительного масла и обжарить пончики с двух сторон до золотистого цвета я жарила пончики во фритюрнице при температуре масла градусов по 1, минуты с каждой стороны.
| 362 | Многие сладкоежки очень любят пончики, рецепт их приготовления просто освоить и в домашних условиях. | |
| 106 | Дрожжевые пончики на молоке — классическая версия этой знаменитой выпечки. И что бы ни говорили любители экспресс-рецептов, именно такие получаются пышными, воздушными, тающими во рту. | |
| 119 | Рецепт аппетитных пончиков , опубликованный больше года назад, стал абсолютным хитом моего блога. Вчера я решила опробовать еще один рецепт пончиков и теперь делюсь им с вами. | |
| 241 | Выпечка и десерты. | |
| 279 | Дрожжевые пончики-колечки — быстрое и вкусное лакомство. | |
| 86 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 216 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 84 | Жареные пирожки на сковороде получаются необыкновенно вкусными и нежными, к тому же они не требуют много времени на приготовление. | |
| 430 | Чуррос — это пончики. Я не знала, что бывают пончики из заварного теста. |
Этот рецепт пончиков, приготовленных в домашних условиях, позволит вам наслаждаться вкуснейшими пышками с сахарной посыпкой, не выходя из дома. За рубежом пончики часто готовят с цветной глазурью сверху. В Санкт-Петербурге готовят уникальную местную версию пончиков, посыпанных сахарной пудрой. Часто их называют «пышками».
