Салат из кальмаров
Автор: Александра Фурман , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Собрали для вас разнообразные рецепты салатов с кальмаром на любой вкус: с кукурузой, ананасами, помидорами, свеклой, морепродуктами и булгуром.
Кальмары — сытный, но при этом диетический продукт: на г приходится целых 16 г белка и всего 92 ккал. О том, как легко чистить и правильно варить кальмаров, читайте здесь. А вот какие салаты можно сделать с отварным, копчёным или консервированным моллюском. Отварите кальмаров и порежьте соломкой. Вымойте и измельчите огурцы. Очищенный лук лучше всего сладкий салатный порежьте полукольцами.
А вы знаете, что кальмары- поистине диетический и очень полезный продукт? Калорийность в г- всего ккал, белка- 21 г, а жиров и углеводов- всего по 2 г! Лично я кальмары просто обожаю! Очень завидую людям, которые живут у моря и имеют возможность питаться не морожеными, а свежевыловленными морепродуктами!
Похожие статьи
- Рецепт салат из капусты с морковью
- Рецепты салата из кальмара с креветками - Диета при гастрите с повышенной кислотностью - питание
- Технология обработки сырья и приготовление простых блюд - МДК.04.01. Технология обработки сырья и пр
- Китайский салат из языка с огурцом и морковью - 3 рецепта салата с кальмарами и грибами : вкусный са