Рыбу в кляре подают в составе закусок или как основное блюдо. Рецептов кляра столько, сколько предпочтений хозяек. Тесто для кляра можно готовить на пшеничной или рисовой муке, с яйцом или без, с добавление ледяной воды или молока. Советуем перед тем как обмакнуть кусочки рыбы в кляр, замариновать их с лимоном.
5 лучших рецептов кляра для жарки рыбы
Для этих рецептов подойдёт филе красной или белой рыбы. Если берёте замороженный продукт, предварительно оттайте его. В миске взбейте яйца с половиной соли. Не останавливаясь, постепенно влейте молоко. Добавьте муку.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рыба в тесте в мультиварке 5. Приготовил : Владимир Братиков. Блюдо: Закуски. Количество порций 4. Калорийность ккал.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.