Творожные шарики, колобки или мягкие творожные пончики с хрустящей корочкой)
Бесподобно вкусная выпечка к Чаю без дрожжей, без масла и без заморочек! В миску кладу г творога. Разбиваю 2 яйца. Добавляю ст. Сахар кладите по вашему вкусу. Ванильного экстракта или ванильного сахара для аромата.
Апдейт рецепта самых вкусных на свете по крайней мере, для меня творожных пончиков от Моя мама - не большой любитель готовки. Но есть вещи, которые она готовит лучше всех на свете.
Эти пончики я готовлю, когда у меня подвисает в холодильнике творог. Как правило делаю "на глаз". Сейчас решила оформить все, что называется, документально и досконально, ибо пончики у моих дегустаторов пользуются большим успехом - иногда я сама успеваю буквально пару штук из большой тарелки ухватить. Добавляем разрыхлитель и соль, постепенно всыпаем муку и замешиваем однородное мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам.
