Эта закуска — замечательный разжигатель аппетита или легкий ужин, если подать с салатом. Паштет можно приготовить не только из куриной печени, но и из утиной или из печени индейки. Если у вас нет блендера, мелко порубите яблоко с луком и потушите на сливочном масле. Формы наполняйте.
Закусочный торт из куриной печенки с белыми грибами в сметане
Этот рецепт я подсмотрела в Провансе. Теплым летним вечером гостям одного кафе вместо хлеба перед началом ужина предложили такие вот оладьи а потом почти каждый стол заказал еще по порции! Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Яркие, ароматные, сытные и полезные тарталетки!!!
В поиск можно добавлять максимально 10 категорий! Все, наверняка, пробовали такую еду как печень. А кому приходилось пробовать печёночный торт?
- Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Печеночный торт с грибами — замечательное праздничное блюдо с морковно-луковой зажаркой и прослойками майонеза.
- Здравствуйте, друзья, с вами Дина!
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Печёночный торт укр. По сути — это пикантный слоёный пирог, который встречается в украинской, русской и венгерской кухнях [ 1 ].
- Печеночный торт - популярная закуска. Для многих его приготовление кажется сложным, но блюдо наоборот легко готовится, хотя и не очень быстро.
- Нежный печёночный торт с грибами.
Куриную печенку промыть, срезать протоки, жир и пленочки. Совсем снимать пленку с печенки не надо. Крупно порезать, сложить в миску и пюрировать погружным блендером. Получится жидкая однородная масса, которую надо посолить и поперчить по вкусу.