Мясной салат
Любите оливье, но не прочь обновить его ингредиенты? Тогда обратите внимание на рецептуру этого салата! Не устали от традиционных салатов, щедро приправленных майонезом? Если вам хочется чего-то новенького, сытного, полезного и безумно вкусного, воспользуйтесь этим рецептом с дикой косулей.
Салат Оливье - неизменный атрибут праздничного стола, особенно новогоднего. Рецептов оливье великое множество и в каждой семье готовят тот, что больше всего соответствует их вкусам и предпочтениям. Для нашего домашнего салата оливье всегда используется отварная говядина, что делает его особенно вкусным и полезным. В кастрюлю с холодной водой кладем кусок говядины и доводим до кипения. Снимаем образовавшуюся пену и добавляем соль. Уменьшаем огонь до минимума и варим около часа.
Очистить и нарезать кубиками морковь, картофель и яйца. Так же нарезать колбасу и соленые огурцы. Желательно, чтобы кубики были одного размера. Слить воду с горошка, нарезать зелень. Смешать все подготовленные ингредиенты и заправить майонезом. Наверное, нет человека, который не узнал бы салат, изображенный на фото.
Похожие статьи
- Компот из замороженной вишни рецепт пошагово
- Коляска из памперсов своими руками для девочки пошагово - Подарок малышу своими руками. Коляска из п
- Сделать букет из мягких игрушек своими руками пошаговая инструкция - Поделки из трубочек, которые ле
- Как и чем понизить сахар в крови быстро и эффективно в домашних условиях