15 рецептов домашнего мороженого, которое намного лучше магазинного
Взбейте миксером холодные сливки до кремообразной консистенции. Затем смешайте их со сгущёнкой. Выложите массу в широкую форму, накройте плёнкой или крышкой и уберите в морозилку на 3—5 часов. Подогрейте молоко на умеренном огне, но не кипятите. Отдельно венчиком смешайте желтки с сахаром. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте горячее молоко.
Мороженое из сливок и йогурта, приготовленное в домашних условиях, обязательно станет вашим фаворитом среди летних десертов, ведь в жару так хочется чего-то легкого, прохладного и освежающего. Йогуртовое мороженое как раз из этой категории, к тому же его рецепт имеет два больших плюса. Первый — мороженое состоит из простых и доступных ингредиентов, и второй — долгих манипуляций с продуктами не предполагается. Итак, купите все необходимое, включите морозилку на максимум, достаньте миксер и приступайте. В самом конце можете добавить еще капельку волшебства — полить готовое мороженое любимым сиропом, посыпать орешками или украсить свежими ягодами или листочком мяты.
- Состав / Ингредиенты:
- Приготовить домашнее мороженое из сливок очень просто.
- А ещё, в качестве бонуса, готовит мороженое из одного ингредиента.
- Я готовлю мороженое дома всего из 2-х ингредиентов - сливок и сгущенки не первый год, это проще простого.
- Домашнее мороженое из сливок: пошаговый рецепт
- О проекте. О нас пишут.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Автор: Мария Соловьева , кулинарный редактор Food.
Домашнее мороженое
Приготовление домашнего мороженого — это отличный способ насладиться натуральным и свежим десертом без лишних добавок и консервантов. Мороженое из сливок и сгущенки получается особенно нежным, кремовым и вкусным. Этот рецепт не требует использования мороженицы и легко готовится с минимальным набором ингредиентов.
Похожие статьи
- Как сушить цветы иван-чай в домашних условиях - Иван чай - как собирать, сушить, приготовить?
- Как приготовить хрен в домашних условиях на зиму пошаговый рецепт
- Поделки техническое творчество - Роза домашняя (фото уход в домашних условиях, как)
- Как и чем понизить сахар в крови быстро и эффективно в домашних условиях