Категория: Закуски Закуски из овощей. Корейскую морковку я обожаю.
Морковь по-корейски за пять минут
Морковь по-корейски мы узнали в девяностые годы, и эта закуска сразу же приобрела невероятную, поистине всенародную популярность. Рецепт блюда казался довольно простым, поэтому хозяйки стали экспериментировать на своих кухнях, пытаясь вывести идеальную «формулу». К сожалению, удавалось это далеко не всегда: то морковка получалась недостаточно острой, то слишком кислой, то пересоленной. Признаемся честно: мы тоже долго искали идеальное соотношение ингредиентов, но в итоге справились с поставленной задачей! Морковь по-корейски по этому рецепту получается действительно вкусной, хрустящей и очень ароматной.
Очень быстро, просто и вкусно! Морковь по-корейски только с добавлением настоящих ароматных пряностей. Рецепт под видео! Если у вас остались вопросы - посмотрите моё видео в начале рецепта, там более подробно описан процесс приготовления! Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно!
- Пошаговый рецепт с фото
- Попытка заказать в ресторане Сеула морковь по-корейски почти наверняка обернётся фиаско.
- Ловите шикарный рецепт домашней моркови по-корейски.
- Любое блюдо. Любая кухня.
Морковь по-корейски — классический рецепт, без лука. Пошаговый рецепт | 349 | Я не прогадала - это лучший рецепт моркови, который я когда либо пробовала, поэтому делюсь им с вами. |
Приготовление | 65 | Чеснок пропустите через пресс. |
Шаг 1. Чистим и трём морковь | 76 | Затем морковные полосочки приправляем солью, сахаром, кориандром, перцем, уксусом, чесноком и перемешиваем. |
88 | Его изобрели корейцы-иммигранты еще в советские времена, использовав для приготовления своей национальной закуски кимчхи кимчи вместо пекинской капусты морковь. Но как бы то ни было морковь по-корейски заняла достойное место в нашем меню. | |
144 | На Новый год у нас с однокурсниками есть традиция — на столе обязательно должна быть селедка! | |
237 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
402 | Морковь по-корейски получается очень вкусная, обладает острым и пряным вкусом. Лук в данном рецепте используется только для ароматизации масла, сам жареный лук к моркови не кладется. | |
414 | Главная страница » Салаты » Морковь по-корейски — морковча. | |
312 | Вы, наверное, будете удивлены, но морковь по-корейски — это отнюдь не классика корейской кухни. А если набраться смелости, можно сказать честно, что жители Кореи вряд ли знакомы с этим блюдом…. |
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Морковь по-корейски за 5 минут 1. Приготовил : Татьяна Перова. Блюдо: Закуски. Количество порций 4. Калорийность ккал.