Наверняка все хотя бы раз слышали про опыт с куриным яйцом, которое не тонет в воде. Для этого в литровую банку с водой добавить чайных ложек соли. Размешайте соль, чтобы она полностью растворилась, и опустите в банку яйцо.
Эксперимент "Плавающее яйцо"
Дочка стала интересоваться физическими и химическими опытами. Главное, не упустить момент этого любопытства. Интерес проснулся после знакомства с опытом от фирмы LORI, мы выращивали кристалл. Решила, что будем с дочкой раза в неделю проводить какой-нибудь домашний опыт. Результат будем обсуждать на канале. Может и вы захотите провести такие опыты с детьми в домашних условиях.
Наполните глубокую чашу холодной водой и положите в нее яйцо. Если оно опустится на дно и «ляжет» на бок — тест пройден: перед вами действительно свежий продукт! Если яйцо утонет и зафиксируется на дне в вертикальном положении широкой стороной вниз — это означает, что оно еще пригодно в пищу, но свежим его не назовешь: этому яйцу уже как минимум неделя.
Проверить свежесть яиц можно, даже не отходя от полки супермаркета или лотка на рынке. Можно это делать дома, если яйца у вас, например, залежались, и вы не хотите испортить выпечку. Три самых надежных способа проверки куриных яиц — ниже в нашем материале Styler. Возьмите яйцо в руку и потрясите.