Рубленые биточки из куриного филе
Моя мама их называла "жабки ". В простонародье-"растрепки" или просто куриные оладьи. Но название неважно-важен сам вкус этих нежнейших и сочных котлеток. Готовить можно из любого мяса, но я люблю именно из куриного филе. Можно добавить в состав сыр, но я сейчас представляю годами проверенный рецепт. Подготовить ингредиенты.
Пожалуй, один из самых простых рецептов котлет - это рубленые куриные котлеты. Готовятся они очень быстро, достаточно соединить все ингредиенты и пожарить. Не нужно формировать каждую котлету, жарятся они по принципу оладушек.
Какое мясо выбрать для рубленых куриных котлет Какие специи подходят к курице Рецепт классических рубленых куриных котлет Рецепт рубленых куриных котлет с маринадом из майонеза с зеленью Рецепт куриных котлет с сыром и зеленью Рубленые куриные котлеты с хлебом в духовке Рецепт рубленых куриных котлет с помидором и болгарским перцем Обжарка и подача рубленых куриных котлет: советы кулинарного блогера Как определить свежесть куриного мяса. Какое мясо выбрать для рубленых куриных котлет. Для приготовления рубленых котлет из курицы подойдет как филе грудки, так и филе бедра. Выбор мяса напрямую влияет на итоговый результат: котлеты из куриной грудки будут более сухими, а из филе бедра, наоборот, более сочными.
Похожие статьи
- Калорийность куриная грудка с морковью и луком - Куриная грудка тушеная - калорийность, состав
- Шифоновая блузка своими руками видео - Домашние колбаски куриные - кулинарный рецепт
- Что сделать с фаршем для второго блюда - Рецепт: Клубочки ниток с куриным фаршем на
- Пошаговое сделать торт машина - Как приготовить вкусные куриные бедра с картошкой в