Пантагрюэль Поваренок 5 уровня. Категория: Десерты Пирожные. Время приготовления: 35 минут.
Пирожное "Заварное кольцо"
Автор: Селима , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Нежные и воздушные заварные кольца с творожным кремом — это замечательный десерт, который понравится и взрослым, и детям. Знакомое уже нам заварное тесто мы испечем в виде аппетитных румяных колечек, а крем приготовим из творога, который придаст ему невероятную нежную текстуру. Соединить воду, молоко, сливочное масло, соль и сахар в сотейнике и довести эту смесь до кипения. Яиц может понадобиться больше или меньше — необходимо получить нужную консистенцию теста — оно должно тяжело стекать с ложки. Готовое тесто переложить в кондитерский мешок с насадкой "закрытая звезда" и оставить на 30 минут.