Оладьи на молоке без яиц и дрожжей
Имя: Пароль: Запомнить Войти. Просмотр рецепта. Пошаговые фотографии.
Очень простые в приготовлении блинчики с одной маленькой хитростью. Моя бабушка умеет готовить потрясающие блины без дрожжей, тоненькие, румяные и очень ароматные. У меня очень долго не получалось, а потом я поняла, что если немного изменить процесс, то волшебство случается и блинчики получаются правильными. Все очень просто, надо взбить белок отдельно! Это займет всего 5 минут, а вкус, текстура и внешний вид изменятся до неузнаваемости.
- Состав / Ингредиенты:
- Я долго искала рецепт идеальных толстых пышных блинчиков, экспериментировала с тестом на сметане и кефире, но не получала желаемого результата. И вот наконец-то я их нашла :.
- В глубокую миску разбейте яйца. Взбейте их венчиком до однородной массы.
- Всыпьте просеянную муку и перемешайте, чтобы не осталось комков. Тесто должно получиться гуще, чем на блины.
| 135 | Аппетитные блины легко приготовить из теста без дрожжей. Они могут быть и на молоке, и на кефире или любой другой кисломолочке. | |
| 264 | Научиться выпекать оладьи мечтает каждая хозяйка, и именно этот рецепт научит, как печь оладьи на кефире без дрожжей. Несомненно, у пышных и хрустящих оладушек поклонников больше, а потому неопадающие оладьи — настоящая мечта, а ещё более привлекательными получаются оладьи без яиц. | |
| 201 | Традиционные блины на молоке готовятся на каждой кухне. | |
| 160 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам свой рецепт очень пышных оладий. Возможно такие оладьи Вы еще не готовили и не пробовали. Готовятся они с добавлением в тесто вареного сгущенного молока и получаются ароматными, румяными, с легким кремовым оттенком. Вкус вареной сгущенки не сильно выражен, но такие оладьи все равно отличаются по вкусу от обычных. В миску кладу куриное яйцо, молоко, вареное сгущенное молоко, сахар и соль.
