Квашеная капуста с морковью в банке
Квашеная капуста на зиму — традиционное русское блюдо. С наступлением первых заморозков наступает самое лучшее время для приготовления квашеной капусты. Но у каждого — свои рецепты.
Как квасить капусту в домашних условиях? Чаще таким вопросом могут задаться молодые хозяйки, у которых в семье капусту не квасили. Ничего страшного, сейчас есть интернет, где можно найти информацию: как приготовить квашеную капусту. Вот и я решила поделиться рецептом хрустящей квашеной капусты. РЕКЛАМА Этот рецепт я выкладываю задним числом, то есть спустя довольно продолжительное время после того как процесс был отснят на фотоаппарат.
Русский суперфуд. Квашеная капуста — один из главных зимних продуктов русской кухни и чемпион по содержанию витаминов С больше чем в лимонах и киви , Е молодость и половое влечение , Р укрепляет стенки капилляров , а также А, U, D, B. Щи, борщ, солянка на сковороде, закуски и зимние салаты, выпечка, только те блюда, которые первыми приходят на ум, но ценность квашеной капусты не только в ее бодрящем вкусе и приятной хрусткости, продукт содержит огромное количество витаминов и микроэлементов кальций, магний, калий, железо, фосфор, хром, молибден , молочную кислоту, все это при калорийности 20 Ккал, что делает ее необыкновенно полезной. Квашеная капуста не только является зимним источником витаминов, но и нормализует пищеварительные процессы и перистальтику, является природным пробиотиком и формирует правильную микрофлору кишечника. Улучшает цвет лица и рекомендуется для похудения, несмотря на соленость, чистит кишечник, удаляет токсины.
Похожие статьи
- Коробка для хранения вещей фото - Декоративная коробка для хранения вещей. Как сделать своими
- Рецепт торт наполеон в домашних условиях пошаговый рецепт пошагово
- Как сушить цветы иван-чай в домашних условиях - Иван чай - как собирать, сушить, приготовить?
- Как и чем понизить сахар в крови быстро и эффективно в домашних условиях