Датское печенье рецепт пошагово

Датское печенье, которое обычно продаётся в красивых жестяных коробках, можно легко испечь дома, и оно будет таким же хрустящим, рассыпчатым, с потрясающим ванильно-миндальным ароматом, но с более свежим и нежным вкусом, чем у покупного печенья. При желании можете украсить его, сбрызнув растопленным шоколадом.

Датское масляное печенье

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Мягкое масло растереть венчиком. Добавить яичные белки, ваниль и сахарную пудру. Перемешать до однородности. Тесто должно получиться не очень густым. В два приема всыпать просеянную муку и ещё раз тщательно перемешать. Тесто станет достаточно плотным и его можно замесить в миске вручную.

Подготавливаем продукты. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с солью, сахарной пудрой и ванильным сахаром. Добавляем белок и кукурузных крахмал - взбиваем. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и взбиваем.

Похожие статьи

• Коляска из памперсов своими руками для девочки пошагово - Подарок малышу своими руками. Коляска из п
• Жареный батон с яйцом и молоком рецепт пошагово
• Компот из замороженной вишни рецепт пошагово
• Цветы из денег своими руками пошаговая инструкция фото