Беляши на сковороде
Автор: Анастасия , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Меня уже не раз просили выложить рецепт беляшей. Желание исполняю. Беляши по этому рецепту получаются с аппетитной хрустящей корочкой и сочной мясной начинкой.
Беляши - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Очень расстроена. Беляши делала в точь по вашему рецепту, итог- нет румяного цвета. Как выяснилось позже -тесто нужно ставить не на воде, а на молоке или кефире, чтобы получить беливши как на вашей картинке. Тесто очень хорошее получилось, поднялось, обжаривается красиво и мягенькое остается даже в холодном виде. Я с дрожжевым тестом на "вы" только недавно научилась готовить, раньше никогда не поднималось у меня, какой рецепт не брала, поэтому рецепты, где дрожжи обходила стороной.
