Куриная запеканка с овощами
Эта запеканка с курицей и овощами немного напоминает итальянский омлет фриттату — с той разницей, что последняя сначала готовится на плите, а затем отправляется в духовку. Мы же пропускаем первый этап и лишь слегка обжариваем на масле часть ингредиентов. Чем хороша такая запеканка? Как минимум тем, что она позволяет реализовать, «со вкусом» отварную курицу, которая нередко остается после приготовления бульона из птицы. Добавили к мякоти самые простые овощи, которые есть в каждом доме, и получили замечательное блюдо на ужин.
Запеканка с курицей и овощами
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкусной, полезной и очень сытной запеканки, которая не повредит фигуре. В ней много белка, а ее приготовление займет всего 5 минут Вашего времени, далее можем идти заниматься своими делами - готовку продолжит плита или духовка. Подготовим все ингредиенты, которые нам понадобятся. Натираем сыр, моем овощи, яйца. При необходимости ополаскиваем под проточной водой филе. Добавляем к яйцам все остальные ингредиенты: мясо, овощи, грибы, соль, специи по вкусу.
