Чеснок разделите на зубчики и очистите от кожуры. Измельчите чеснок удобным для вас способом. Для этого вы можете воспользоваться измельчителем, мясорубкой, прессом для чеснока или самой обыкновенной теркой с мелкой гранью.
Чесночные стрелки на зиму
Чеснок хорошо известен каждому, кто-то его любит, а кто-то — нет. Но отрицать, что он является богатым источником витаминов, никто не станет. Конечно, чеснок легко купить в любое время года, он хорошо хранится, а также в магазинах всегда в доступе гранулированный, измельченный или сушеный кусочками. Однако это далеко не все варианты, в которых можно использовать и хранить пряные головки. Есть несколько рецептов, которые способны удивить каждого и могут понравиться даже тем, кто не любит чеснок.
Автор: Дарья Сизова , Кулинарный редактор Food. Про заготовки Как хранить. В избранное. Продолжаем готовиться к зиме вместе с Food. В новую подборку собрали рецепты закруток с чесноком: необычные варианты маринада, пасту с цитрусами, стрелки и другое.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Закуска из чеснока на зиму 5. Приготовил : Даша Петрова. География кухни: Русская кухня. Диета: Постные блюда. Количество порций 5.