В детстве выходные я могла распознать по аромату — в эти дни у нас дома обязательно была выпечка. Это могли быть сладкие или не сладкие пироги, а иногда пончики. Пончики я до сих пор люблю и с. Вместо творога можно взять рикотту, а вместо граппы подойдет ром или любой другой алкоголь, и не волнуйтесь — он абсолютно не будет чувствоваться после того, как все прожарится в масле!
Творожные пончики (ГОСТ) - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Мягкий творог положите в миску, добавьте к нему цедру лимона, щепотку соли, 45 г сахарной пудры и яйца. Затем всыпьте просеянную муку вместе с разрыхлителем и перемешайте, удобно это делать вилкой. В результате у вас получится густое липкое тесто. Растительное масло около 1 литра разогрейте в кастрюле и, выкладывая тесто двумя ложками, обжарьте пончики партиями до румяной корочки. Желательно отслеживать температуру масла и следить, чтобы она не превышала С. Готовые пончики выкладывайте на тарелку, застеленную салфетками, чтобы с пончиков стек весь лишний жир.
Мы уверены: мир делится на тех, кто обожает творожные пончики, и тех, кто это тщательно скрывает! Третьего не дано, ведь оставаться равнодушным к этим золотистым колечкам, источающим головокружительный аромат, просто нереально. Конечно, мы не призываем вас есть пончики слишком часто, по понятным причинам, но иногда-то точно можно себя побаловать. Тем более что если ими не слишком увлекаться, то и о лишних килограммах не стоит сильно беспокойиться.
- Пошаговый фоторецепт
- Ставьте лайк и подписывайтесь на канал « Fresh Recipes » в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации.
- Эти пончики-бублики можно запекать, не обязательно жарить их в масле. Но жаренные в масле они приводят детей в больший восторг, чем если просто они золотились в духовке.
- Иногда хочется приготовить не какой-то модный современный десерт, а простое лакомство как в детстве.
- Пошаговый рецепт с фото
- Есть отдельная категория людей — любители пончиков.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Это один из моих любимых рецептов - простой и доступный.
- Когда появились пончики-донаты
- Пончики или донаты — десерт, представляющий собой жаренное во фритюре изделие круглой формы.
- Трудно найти человека, который в детстве не любил бы творожные шарики, колобки или мягкие творожные пончики с хрустящей корочкой.
- Картина дня. Версия для печати.
Пончики творожные, классический пошаговый рецепт с фото
Бесподобно вкусная выпечка к Чаю без дрожжей, без масла и без заморочек! В миску кладу г творога. Разбиваю 2 яйца. Добавляю ст.