Берем шампиньоны с большими шляпками. Отделяем шляпки от ножек. Чистим, снимая с этих шляпок верхний слой, и сразу аккуратненько одна возле одной выкладываем на противень или сковороду.
Жюльен из шампиньонов со сливками
Главная страница » Соусы » Грибы со сливками. С уверенностью можно сказать, что грибы, а также всевозможные блюда с их использованием, придутся по вкусу каждому русскому человеку. Закуски из грибов , грибные супы , жаркое с грибами — этот перечень можно продолжать бесконечно.
Суп из шампиньонов со сливками порадует всех любителей первого из грибов: он получается нежным, ароматным и очень вкусным. А еще это блюдо приятно согревает и как будто обнимает своей нежной текстурой: после него вы непременно почувствуете умиротворение и покой. Рецепт блюда очень простой, не требующий каких-либо дорогостоящих ингредиентов: в состав входят свежие шампиньоны, лук, чеснок, пряные травы, молоко и сливки. Готовится же этот грибной суп очень быстро, буквально за 30—40 минут, что, несомненно, добавляет ему баллов. Подготовьте ингредиенты супа. Очистите лук и нарежьте маленькими кубиками.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Грибы, запеченные в сливках 5. Приготовил : Даша Петрова. Блюдо: Горячие блюда. Диета: Вегетарианское питание.