Торт в мультиварке - рецепты
Хотелось приготовить традиционный бисквит к чаю. Бисквит - капризная выпечка, но если его выпекать в мультиварке, он получается очень хорошо. Отличие мультиварки от духовки в том, что если у вас духовка не новая, то бисквит может вздуваться «горкой» в середине, а значит, будет тоньше по краям. Если вы решите сделать бисквитный торт, то «горб» придётся срезать, и часть бисквита будет безвозвратно потеряна.
Простой рецепт вкусного домашнего тортика со сметанным кремом. Если торт оставить для пропитки на ночь, то он станет очень нежным и мягким. Для торта печется классический ванильный бисквит в мультиварке, для того чтобы бисквит поднялся и не опал важно хорошо взбить яйца, взбивать на максимально скорости миксера минут. К такому бисквиту подойдет абсолютно любой крем и начинка.
Рецепт, наверняка, заинтересует поклонников мультиварок. В общем-то, всю выпечку я готовлю в любимой духовке, но когда духовки рядом нет - можно испечь отличный бисквит и в мультиварке. Особенно актуально в предверии дачного сезона - духовки на даче не часто встретишь : Или в знойный летний денек, когда нет желания включать духовку, я чаще готовлю в мультиварке. Ингредиенты рецепта бисквита в мультиварке 6 яиц г сахара г муки 30 г картофельного крахмала Как приготовить бисквит в мультиварке, пошаговый рецепт с фото Вот и все ингредиенты После 25 минут выпечки, не ранее, можно открывать крышку мультиварки и проверять бисквит на готовность деревянной палочкой. Желтки отделить от белков.
