Салат с говяжьим языком, черносливом и свежим огурцом
Салаты из языка не только вкусные, но и полезные. Язык относится к субпродуктам, поэтому если вы замените им мясо в мясном салате, то блюдо получится более диетическим. Язык для салата предварительно отваривают в большом количестве воды не менее 2-х часов. Готовый вареный язык легко проткнуть ножом и его просто чистить: вареный язык из бульона перекладывают в холодную воду и очищают от кожицы. Для салата из языка все ингредиенты режут соломкой или кубиками и смешивают. Салат из языка лучше заправлять соусами на основе майонеза с добавлением горчицы или хрена.
Я приготовила с моцареллой, она нежнее Отдельная благодарность за рецепт майонеза, очень вкусный, больше окупать в магазине не буду. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат из говяжьего языка и огурцов Отзывы 6. Приготовил : Марина Софьянчук. Блюдо: Салаты.
- Ингредиенты
- Салат из говяжьего языка и огурца — это необыкновенно нежный и вкусный салат. Советую каждому попробовать.
- Вес: г.
- Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Лук и морковь крупно нарезать.
- Голосование
- Помидоры обожают, когда их оттеняют яркими вкусами, поэтому смело добавляйте анчоусы или оливки, сыр или кусочки тунца из банки.
- В двойном пакете вы найдете готовую смесь для приготовления фирменного соуса, а также ароматные хрустящие сухарики. Приготовление салата с языком отнимет у вас немного времени: основная задача — отварить язык до готовности в подсолённой воды в течение 1 часа.
- Нарезаем вареный язык крупными брусочками, выкладываем в салатник, слегка перчим и солим. Туда же нарезаем заранее промытый в воде мягкий чернослив без косточек средними кусочками.
Заполните форму и ожидайте звонок от специалиста! Получи скидку. Салат из языка с огурцом. Салат из языка с огурцом Состав: язык свиной, огурец, морковь, чеснок. Вес грамм. На складе.
