Легкий и быстрый салат с капустой и огурцом за 15 минут, понравится каждому, кто любит эти овощи. А для остроты вкуса я добавила в этот рецепт редис. И еще в этом салате важна нарезка.
Простые салаты из капусты: 10 быстрых рецептов от «Едим Дома»
Автор Elena Yusupova. Легкий, вкусный, свежий, питательный премиявеган. Яблочный уксус 2 ст. Соль по вкусу Перец по вкусу. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
Обожаю молодую капусту! Из нее готовят множество разных блюд, в том числе простые, быстрые и, главное, легкие салаты, которые можно есть едва ли не в любом количестве и без всякого вреда для фигуры. Помню, как однажды мамина сестра, моя тетя, сказала мне по секрету, что капусту обязательно надо есть девочкам, потому что от нее растет грудь. Но молодые светло-зеленые листочки я любила без всяких причин, потому охотно таскала их из-под руки бабушки, готовящей борщ или щи. А еще обожала капустные салаты больше, чем всякие там оливье! Именно тогда, на уровне вкусового восприятия, я поняла, что капуста прекрасно сочетается не только с морковью и огурцами, но и с яблоками, тыквенными семечками, изюмом, а также с мятой — моей безусловной фавориткой.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Салат с капустой и солеными огурцами.