Яблоки очень неплохо хранятся до половины зимы в своём первозданном виде, если правильно подойти к решению этого вопроса. Есть зимние сорта, для этого предназначенные, и есть методика хранения яблок. Свежие яблоки хранят до глубокой зимы в погребах, где держится постоянная температура в определённых пределах. Яблоки перекладывают стружкой, или соломой, или бумагой, - и они прекрасно сохраняются.
Моченые яблоки с горчицей
Как заготовить яблоки на зиму: 6 дореволюционных рецептов Неудивительно, что яблоки старались сохранить свежими как можно дольше, а то, что не удается сохранить, — переработать. Среди мировых производителей яблок Россия занимает одно из первых мест. Яблоки у нас любят и традиционно заготавливают на зиму в разных видах: маринуют и мочат с солодом, варят варенье и желе, готовят пастилу и сушат для компота. Заготавливать яблоки на зиму начинали во второй половине августа, после праздника Преображения 19 августа. В это время мариновали яблоки.
Мы ежегодно исхитряемся сохранить яблоки со свежим запахом и вкусом в квартире, не только на зиму и весну, но и до нового урожая. Сегодняшний рассказ с показом моих интенсивных телодвижений по сохранению на зиму очередного обильного урожая яблок. Сохранить яблоки в квартире можно Не адамово яблоко на зиму Мудрые нахлебники на свежие яблоки Крайне необычное хранение яблочного урожая Как кратковременно сохраняем полтонны яблок на даче Яблоки охраняют электроника и сталь Хранение яблок в домашних условиях до нового урожая Домашние способы хранения яблок. Комната в доме на даче основное, но временное место хранения в ящиках — лишь до крепких морозов.
Телефон или почта. День рождения: 27 октября. Город: Сумы. Показать подробную информацию Скрыть подробную информацию. Контактная информация.