Рецепт блюда на костре: узбекский плов
Готовим плов в казане на костре из говядины. Будет традиционный узбекский рассыпчатый плов. Плов - это история про мясо и рис. Будем надеяться, что вам понравится наш рецепт плова. Как приготовить плов - дело тонкое, отнесемся к нему со всей ответственностью! Поверьте, каждый из вас сможет приготовить плов дома без проблем.
Как готовят плов из говядины?
Для этого блюда рекомендуют использовать рассыпчатые длиннозёрные сорта риса такие как "Басмати" или "Жасмин". В рецепте я использовала круглый рис, но это личные вкусовые предпочтения. Если вы готовите плов впервые, то я рекомендую всё же взять длиннозёрный рис, чтобы в итоге не получить кашу вместо плова. Приятного Вам аппетита! Говядина - 1. Как готовить плов из говядины на костре?
- Ингредиенты
- Назад Каталог.
- В казане разогрейте масло на огне выше среднего. Обжарьте мясо до румяности со всех сторон и выложите на тарелку.
- Секреты плова с говядиной в казане на плите.
- Описание приготовления:
- Приготовить плов из говядины в казане на плите можно в том случае, если найти хорошую баранину не представляется возможным. Некоторые, правда, в этом случае берут свинину, однако этот вариант может не подойти кому-то по религиозным соображениям.
- Рецептов плова существует великое множество. Его готовят с бараниной, говядиной, свининой, курицей и даже морепродуктами.
- Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкуснейшего узбекского плова в казане в домашних условиях. Говяжье мясо, тающее во рту, рассыпчатый рис с морковью, заправка из сочных помидоров с репчатым луком доставят истинное удовольствие любому гурману
- Сезонное меню
- Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть так.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Шаг 1.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
