Пряный плов из говядины и свинины
Если вы не умеете готовить правильный плов на костре в казане, то эта статья вам обязательно поможет. Вы узнаете главные аспекты процесса,несколько рецептов узбекского плова на костре в казане и на мангале. А также откроете для себя пару особенных нюансов. А также откроете для себя пару особенных нюансов, которые делают еду божественно вкусной. Узбекский плов — восточное лакомство, сваренный в казане на костре над языками открытого пламени, всегда отличался будоражащим обоняние ароматом и вкусом. Именно огонь отвечал за удивительно вкусное дымчато-пряное благоухание блюда, создавал золотистую корочку на сочном мясе и обеспечивал глубокое томление зернам риса.
Ароматный плов из говядины
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Плов из говядины в казане на костре 3. Приготовил : Оксана Ч. Назначение: На природу. Количество порций Калорийность ккал.
- Пошаговый фоторецепт
- Нарезать свинину и говядину крупными кубиками.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- В этом рецепте рис готовится отдельно, а потом смешивается с наполнителем для плова — cябзи. Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт.
Плов с говядиной на сковороде
Наверное, каждая хозяйка имеет в арсенале рецепт своего фирменного плова. Свой рецепт плова из говядины я не сразу нашла. И вот, перепробовав различные варианты, я нашла идеальное для меня сочетаний специй, мяса и риса. Люблю в плове не пропаренный рис, а басмати или жасмин, плов тогда становится такой ароматный. Наличие барбариса придаёт некую изюминку плову.
