Это англо-французский завтрак, и я для себя называю его «Ла-Манш» — в честь пролива, который разделяет Францию и Англию. Так делают яичницу в Провансе — яйца готовятся практически на пару и получаются.
Оладьи с рикоттой
Моей 6 сентября 2 годика исполнится.. Мяско отварить с овощами например морковка,лук,корень петрушки ,перекрутить на мясорубке с морковкой и смешать с жареным луком. Соль,перец,приправы по вкусу. Тэк-с,ну вот. Нажарить блинов,завернуть в них начинку ,а ля голубец,и начинить шкурку от курицы етими блинами,укладывать их рядками. Посолить,поперчить и запекать в духовке до румяного цвета.
Оладьи могут быть не только мучными, но и мясными. Из курицы они получаются, наверное, лучше всего. Куриным оладьи еще называют "улучшенными котлетами" — вкус похожий, смысл тот же, но исполнение другое, приготовление более быстрое, а аромат, пожалуй, действительно получше. Главное — не передержать их на сковородке, тут нужно кулинарное чутье…. Для куриных оладий сначала готовим фарш.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Для Билла Грейнджера еда и кулинария всегда были страстью.
- Почему компот? Но,знаю точно.
- Деревянные шпажки нужно предварительно замочить на несколько часов в воде. Это особый рецепт — здесь есть и маринад, и заправка, поэтому получается не мясо, а просто бомба!
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Пышные оладьи с яблоками на кефире - простой в приготовлении, достаточно экономный и всеми любимый рецепт. Оладьи по нему получаются с легкой кислинкой яблока, которое можно потереть на терке, как бы спрятать в тесте, или же нарезать мелким кубиком - это уже для тех, кто любит ощущать эти самые яблочные кусочки.
- Куриные котлеты с необычным гарниром - жареной в чесночном масле фасолью - подойдут и для обычного обеда, и для праздничного стола.
- Это очень сытный завтрак!
LNataly Поваренок 6 уровня. Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами!