Меню на Новый год всегда особенное, хотя при этом и предсказуемое. Когда еще оливье и мандарины из обычного салата и просто сочных фруктов превращаются в символы, без которых и Новый год, кажется, не наступит? Составление новогоднего меню — дело хлопотное, и мы взяли на себя задачу придумать, что поставить на праздничный стол, какие новогодние блюда приготовить в честь года Зеленого Дракона.
Как приготовить блюдо в виде символа 2024 года
Что приготовить на новогодний стол в Год Дракона? Альтернативу «шубе» и «оливье» Добро. Журналу подсказали серебряные волонтёры. Сытный «зимний» салат с телятиной, оригинальный с морепродуктами и лёгкий с апельсином — в статье найдёте новогодние рецепты на любой вкус. Журналу серебряный волонтёр из Новосибирска Анюта Алексеевна Никулина.
Традиционное сочетание варёных овощей, колбасы, солёных огурцов и яиц, без которого сложно представить новогодний стол. Отварите 4—5 картофелин и 2—3 моркови за 25—30 минут, а 5 яиц — вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите. Нарежьте кубиками варёные овощи, яйца, 4—5 солёных огурцов и г колбасы. Добавьте г консервированного горошка.
- Читайте другие материалы:
- Автор: Екатерина Беренштейн , кулинарный редактор Food.
- Закуска из запеченного картофеля с колбасками и квашеной капустой по форме напоминает итальянские брускетты, только вместо хлеба в основании «бутерброда» толстый ломтик румяного запеченного картофеля.
- Оливье и селедка под шубой — обязательные атрибуты новогоднего стола. А что если немного разнообразить застолье и добавить к нему нестандартные блюда?
Flowwow — маркетплейс подарков. Битва новогодних салатов: лучшие рецепты для Нового, года. Гости будут просить добавки! Выбираем самый бомбический новогодний салат — !