Чертежи барбекю
Блюда, приготовленные на углях или горячем дыму, очень вкусны и ароматны. А для этого необходимы мангал и коптильня. В статье описано, как можно изготовить в домашних условиях мангал и коптильню, а также какие материалы и инструменты необходимы для этой работы.
Копчение — это вид тепловой обработки продуктов питания, который был известен еще в древнейшие времена. Его отличительной особенностью является то, что продукты обрабатываются дымом. В процессе копчения необходимо тщательно следить за температурой, количеством дыма, равномерностью нагрева и окуривания продукта. Такой способ приготовления пищи имеет ряд преимуществ, благодаря которым не теряет свою актуальность с незапамятных времен:.
- В чем различия холодного и горячего копчения
- Профессиональное строительство печей барбекю. Низкие цены, постгарантийное обслуживание.
- Мангал из кирпича своими руками никогда не бывает лишним, даже если самые изысканные блюда вы привыкли готовить у себя на кухне.
- Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню.
- Коптильня из холодильника
- Продукты в процессе копчения пропитываются бактериостатическим веществом дыма и подсушиваются.
- Каталог чертежей барбекю для кладки из кирпича. Выбирайте по нужным вам характеристикам и функциям.
- Мангал с коптильней на участке — мечта многих владельцев дач и загородных домов.
E-mail: barbecue mail. Какой отдых на природе без ароматных, с дымком, шашлыков, нежнейших стейков или запечёных овощей-гриль? А если под рукой ещё и коптильня, то выходные или семейный праздник пройдёт просто превосходно! Мы открываем новый раздел, посвящённый аксессуарам для печей барбекю, грилей, мангалов. В нём вы найдёте недорогие коптильни горячего копчения, мангалы из нержавеющей стали, грили для барбекю, нержавеющие решётки-гриль различных размеров.
Похожие статьи
- Замки ворота из профнастила своими руками - Как построить забор из профнастила своими руками: статьи
- Закрыть батареи экраном своими руками - Ленточная пилорама по дереву своими руками: чертежи, фото
- Кирпичная печка для дома фото - Печь кирпичная
- Как почистить двигатель своими руками - Мягкие игрушки своими руками: выкройки из ткани тильда для