Маффины шоколадные рецепт лучшие

Настойчиво рекомендую попробовать вкуснейшие шоколадные маффины, приготовленные по очень простому и быстрому рецепту. Кексы получаются немного влажными, в меру сладкими, нежными и неимоверно вкусными, с выраженым вкусом шоколада. В миске смешиваем сухие ингредиенты и хорошо перемешиваем. Яйца перемешиваем со сметаной.

Райские шоколадные маффины с кусочками шоколада

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

Американские маффины мы называем их кексами пошли от британских пышек, которые являлись классическим завтраком и готовились на основе дрожжевого теста. В штатах в маффины добавляют разрыхлитель, что позволяет тесту быстро подняться и иметь воздушную, легкую структуру. Выпекать маффины нужно в специальных металлических или силиконовых формах и при желании можно использовать бумажную розетку.

• Приготовление
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• В тесто добавляются какао и шоколадные капли, а ещё сметана, которая делает маффины более влажными.
• Sugar Поваренок 6 уровня.
• Сезонное меню
• Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
• Выбор редакции: шарлотка с яблоками в духовке простой рецепт.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Состав / Ингредиенты:
• Раз уж пошла такая пьянка
• Кексы получились офигенные, на вкус просто кайф. Конечно не с первого раза получилось, но не ростроилась и решила второй раз сделать и получилось!
• Вместо лимона подойдет апельсин, рецепт от этого не пострадает.

Эти шоколадные маффины получаются очень нежными, влажноватыми, потому очень и очень вкусными. Такая текстура достигается за счет необычной технологии: сначала мы готовим нечто вроде заварного крема и уже затем добавляем яйца, муку и прочие ингредиенты классического теста. Выпекать эти шоколадные маффины следует именно в маленьких формочках, потому что в большом формате подобное тесто может недостаточно хорошо пропечься.

Похожие статьи

• Душевное поздравление лучшей подруге на день рождения
• Триптих из сделать своими руками - Картины для интерьера своими руками 100 лучших идей 2024г
• Дизайнеры интерьера в россии - Итоги 2024: лучшие дизайнеры и архитекторы России
• Куртка стеганная с чем носить - С чем носить стеганную куртку: лучшие варианты, ФОТО / С