Маффины – история и рецепты приготовления знаменитых английских кексов
Тесто для капкейков и кексов, в отличие от теста для маффинов, должно быть тщательно вымешано — в нем не должно остаться никаких комочков. Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!
Liya-Liya Поваренок 3 уровня. Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы. Кухня: Английская. Время приготовления: 30 минут.
Заполните данные и менеджер перезвонит вам в течение рабочего дня call-центра. Крекс-пекс-КЕКС, мои дорогие. Подумалось тут мне, а не приготовить ли что-нибудь по-быстрому, но чтоб обязательно вкусное и в тему Хэллоуина? Вкусное кексообразное.
