Овощное ассорти с кусочками курицы
Кумбао курица кусочками. Ростки бамбука. Кумбао курица кусочками Сочная курица, приготовленная по старинному сычуаньскому рецепту, быстро обжаривается в масле с арахисом и приправляется особым ароматным соусом — пряным, острым и сладким одновременно. Курицу «Кумбао» дополняют ростки бамбука. Это блюдо подают в лучших ресторанах Китая — попробуйте и вы!
Сложите в миску, посолите, поперчите, добавьте лук, нарезанный кубиками. Фундук раздавите ножом и добавьте к курице. Смесь специй и подсолнечное масло добавьте в миску, сбрызните лимонным соком.
Автор: Ирина Гладких , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Тушеная курица — хороший вариант для сытного обеда или ужина. Продукт можно приготовить с овощами, в сливочном или томатном соусе, с сухофруктами и орехами. Рассказываем, как можно потушить курицу в домашних условиях.
