Картофель очень-очень тщательно моем щеткой. В средних размеров кастрюле доводим до кипения воду, хорошо подсаливаем ее.
Картофельный салат. Салат из картофеля
Сладкий перец замечательно работает в салатах, соусах, и нет числа вариациям блюд, которые можно с ним приготовить. Этот салат хорош как теплым, так и холодным, а моцарелла очень здорово помогает. Сливочный сыр лучше брать типа маскарпоне, а из макарон — бантики или пенне. Этот салат едят и холодным, но тогда вместо мягкого сыра лучше добавить натертый хлопьями твердый сыр — пармезан, пекорино. Подойдут макароны-ракушки или небольшие спиральки.
Отварной картофель нарежьте крупными кусочками и переложите в удобный салатник или миску для смешивания. Колбаски нарежьте небольшими кусочками и слегка обжарьте на небольшом количестве растительного масла. Переложите колбаски в салатник. Маринованные огурцы нарежьте кружочками и переложите в салатник.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Немецкий картофельный салат Приготовил : Павел. Блюдо: Салаты.