Кисло-сладкий соус Sweet and Sour Sauce является одним из наиболее известных соусов в мировой кулинарии. Этот соус имеет яркий вкус, объединяющий кислинку и сладость, что придает блюдам яркую и привлекательную ноту. Кисло-сладкий соус долгое время использовался в китайской кухне и впоследствии распространился по всему миру, став популярным дополнением к различным блюдам. Кисло-сладкий соус отлично сочетается с множеством блюд, особенно с мясом курица, свинина, креветки и овощами.
Кисло-сладкий соус для мяса
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Для любой хозяйки жидкая приправа к основному блюду или гарниру — настоящая палочка-выручалочка. Хороший соус может спасти даже самый неудачный кулинарный эксперимент: придать блюду более сочную консистенцию или вовсе изменить вкус. Первые соусы начали готовить по такой же логике. Холодильники еще не придумали и нужно было скрыть совсем неаппетитный запах испорченных рыбы или мяса. Но со временем роль подлив менялась.
- Где и зачем появился кисло-сладкий соус
- AnnK-k Поваренок 1 уровня.
- Многие привыкли считать кисло-сладкий соус атрибутом только китайской кухни, что, строго говоря, не совсем верно.
- Ната 69 Поваренок 6 уровня. Предлагаю приготовить овощи с мясом в китайском стиле.
- Сезонное меню
- Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Ореховый соус отлично подойдет к салату и боулу. Соус из авокадо отлично сочетается с овощами, тостами, салатами, а также может быть использован как дип для чипсов, начинки для бурито или соус для пасты яичной лапши.
Обжаренное куриное филе, бедра, запеченные в духовке, или наваристый суп на курином бульоне — эти блюда готовят практически в каждой семье. Курица во всех видах уже давно стала частью ежедневного меню. Многие настолько к ней привыкли, что знакомые вкусы уже не вызывают восторга и радости.
Похожие статьи
- Сделать простой цветок из денег своими руками - Укладка пола из шпунтованной доски своими руками: ур
- Соус из грибов со сметаной к спагетти - Грибной соус Рецепты соусов
- Учусь вязать шапочка - Вязание крючком для начинающих. 50 простых схем вязания
- Плетение из резинок на рогатке простой видео - Зверюшки из резинок - плетение на станке и без него,